Hvordan er Fresh Oregano Lagret?

Enten du dyrke din egen oregano eller du kjøper den ferske fra produsere delen, legger frisk oregano intens smak til velsmakende retter. Mens tørket oregano formidler også smak, noen kokker foretrekker sterkere smak av frisk oregano. Hold frisk oregano smak så lenge som mulig med riktig lagringsmetoder. Med riktig fuktighet og kulde, bør frisk oregano bli frisk til du trenger det.

Bruksanvisning

Kjøle Oregano

•  Plasser oregano sprigs inn i dørslag og vaske dem under kaldt vann. Rist av overflødig vann.

•  Overfør oregano til skjærebrett og hogge det hvis du ønsker. Hold sprigs helhet også, hvis du ønsker det.

•  Fukt to tørkepapir og klem dem godt ut slik at de forblir bare fuktig.

•  Spre fuktig tørkepapir på disken, stable dem oppå hverandre.

•  Plasser vasket oregano på papirhåndklær, spre ut oregano jevnt over halvparten av papirhåndkle overflaten.

•  Brett papirhåndklær i halv over oregano.

•  Plasser brettet papirhåndklær i plastposen. Forsegle posen etter fjerning så mye luft som mulig.

•  Hold frisk oregano i kjøleskapet i opptil to uker.

Freeze Oregano

•  Plasser oregano sprigs inn i dørslag og vaske dem under kaldt vann. Rist av overflødig vann.

•  Hakk oregano eller holde sprigs helhet.

•  Spre hakket oregano på et lag med tørkepapir og la det tørke helt i flere timer.

•  Plasser oregano i en plast fryser pose og fjerne så mye luft som mulig før forsegling posen.

•  Skriv dato og innhold på posen og fryse oregano i inntil seks måneder.