Hvilke typer appelsiner Har Tropicana bruk?

I 1954, Tropicana grunnleggeren Anthony T. Rossi pioner en teknikk for flash pasteurisering juice som tillot ham å selge gassform, ikke-fra-konsentrat appelsinjuice. Flash pasteurisering innebærer å heve temperaturen på ferskpresset juice i 15 til 30 sekunder, drepe bakterier og sikre forlenget holdbarhet. Som i 2010, selger Tropicana 16 varianter av ikke-fra-konsentrat appelsinjuice i sin Pure Premium linje. Tropicana bruker tre typer appelsiner fra frukthager i Brasil og Florida.

Valencia

Valencia oransje er verdens mest plantet oransje. Et medlem av søt appelsin familien ble Valencia oppkalt etter byen Valencia, Spania. Den ble først introdusert til Florida i 1870. Valencia er litt avlang i formen og 2,7 3 inches i diameter, med et skall av moderat tykkelse. Kommersielt steinfrie, Valencia appelsiner modne i begynnelsen av februar og bo på trær godt inn i sommer.

Hamlin

En annen søt appelsin, dukket den Hamlin oransje ved et uhell i 1879, en sjanse frøplante av Florida advokat og frukthage eier Arthur George Hamlin. Den Hamlin oransje er liten og globe-formet, med en glatt og blek bark. Den Hamlin har svært få frø og er et populært oransje for juice produksjon fordi skallet er utsatt for splitting og cracking, noe som gjør det altfor skjemmende for kommersiell frukt selger. Den Hamlin kommersielle høst sesongen går fra oktober til januar.

Ananas Søt

Oppkalt etter sin delikat ananas duft, ananas søt appelsin oppsto i Florida frukthage av Reverend JB Owens rundt 1860. Omtrent samme størrelse og form som Valencia - men mer sfærisk enn avlang - moderat seeded ananas Søt appelsin er kjent for sin lyse rødoransje farge og følsomhet for frost. Ananas Søt appelsin har en vinter høst sesong, med forfall i desember.