Hvordan å oppløse Gelatin

Gelatin, en ingrediens som brukes i Jell-O, vin, ostekaker, frukt retter og andre matvarer må oppløses. Hvor godt de gelatin verker kan bli påvirket hvis det er feil oppløst. Det spiller ingen rolle om gelatin er smaksatt eller ikke, er det fortsatt behov for å bli oppløst. Hva du gjør med den oppløste gelatinen avhenger av oppskriften du bruker. For eksempel, hvis du gjør en gelatin dessert, må du kanskje legge til kaldt vann og frukt til væsken.

Bruksanvisning

•  Les instruksjonene på gelatin pakke for hvor mye vann som skal brukes. Mål opp riktig mengde vann og hell det i kasserollen.

•  Plasser kasserolle på komfyren. Snu brenneren på middels varme og vente på at vannet skal koke.

3. Hell gelatin i en bolle. Hell kokende vann over gelatin. Omrør gelatin med en skje inntil krystallene oppløses i varmt vann.