Slik kjører du en Snack Bar
Slik kjører du en snackbar, trenger du en bedrift lisens, en omsetningsavgift nummer og en helseavdeling attest. Snackbarer normalt tilbyr cash-and-carry drikker og matvarer, samt noen spesielle eller gourmet mat. Fordi snackbarer imøtekomme til folk med travle arbeidsplaner som ikke liker matlaging hjemme, kan du bli vellykket i en kort periode.
Bruksanvisning
• Skriv en forretningsplan som omfatter virksomheten oversikt; konkurrentanalyse; bakgrunn av industrien; en liste over dine produkter, tjenester og sine kostnader; en produksjonsstrategi; en markedsføringsplan; Proforma regnskapet; finansieringsalternativer; og juridiske dokumenter. Nevn noen andre snackbarer eller potensielle kilder til konkurranse i nærheten.
• Bestem juridiske strukturen av virksomheten din. Avgjøre enkeltmannsforetak, aksjeselskap, partnerskap eller selskap basert på dine mål og krav. Registrer næringsstruktur med statssekretær.
• Velg et egnet sted. Tenk å finne din bedrift i et tog eller buss stasjon, flyplass, universitet eller høyskole campus, eller treningssenter. Velg et sted med tung fot trafikk og sørge for å overholde lokale reguleringsplan bestemmelser.
• Kontakt din lokale småbedrifter administrasjonskontoret for å få tillatelser og lisenser du trenger for å starte en snackbar. Skaff en arbeidsgiver Organisasjonsnummer fra Internal Revenue Service hjemmeside IRS.gov. Registrere domenenavn med ditt fylke og få en omsetningsavgift nummer fra din lokale avdeling av inntekter. Du trenger også et videresalg tillatelse og en bedrift lisens fra byen din.
• Velg en tiltalende tema og innredning Legg din personlige smak for å gi en perfekt finish til snackbar.
• Purchase food service utstyr som en Beverage-Air benkeplate ismaskin, frityrkoker, Beverage-Air countertop kjøleskap, kommersielle bærbare dobbel kokeplate eller doble bærbare ovner, serverer ware og andre forsyninger.
• Velg en meny som er attraktive og unike. Utfør en markedsanalyse for å komme opp med en liste over disse elementene. Pris disse produktene rimelig i henhold til plasseringen og konkurranse. Ta hensyn til kjøpekraft målgruppen. Hvis du er inne i et kontorbygg med ingen andre snackbar i sikte, så kan du kreve mer for dine produkter.
• Utleie effektive kokker og ansatte. Finn kvalifiserte medarbeidere med en vennlig holdning til kundene.
• Få alle inspeksjoner som kreves av din lokale helsestasjon. Opprettholde renslighet og praktisere trygg mat håndtering praksis.
• Annonser ditt snackbar ved å distribuere flyers på området parker og selskaper og plassere annonser med lokale aviser, radio og TV-stasjoner.