Hvordan komme jern ut av frokostblanding for en science fair prosjekt

Jern er en viktig del av proteinene kroppen bruker for å transportere oksygen og regulere cellevekst. Rødt kjøtt, fisk, fjærkre, linser og bønner er gode kilder til jern. Mange bearbeidet mat, som for eksempel frokostblanding, er også beriket med jern. Du kan ikke se jern i din frokostblanding, men du kan bruke en sterk magnet for å skille noen av jern fra korn. Dette skjer fordi jern blandes med korn, ikke er kjemisk bundet.

Bruksanvisning

•  Sørg for at din frokostblanding er jern-forsterkede. Sjekk Ernæring Fakta etiketten. Frokostblandinger bør gi 50 til 100 prosent av det daglige jern krav.

•  Hell to kopper frokostblanding og en kopp vann i blenderen. Blande cereal og vann på lav i to minutter. Deretter la blandet kornblanding sitte i fem minutter.

3. Hell blandingen over i en plast, keramikk eller glassbolle. Ikke bruk en metallbolle.

•  Omrør blandingen med magneten i minst et minutt. Undersøke magneten. De jernspon stakk til magneten er fra frokostblanding.