• Hovudside
gtgrafics.com
  • Hovudside

Hvordan å lage mat med bulgur hvete

June 21

Hvordan å lage mat med bulgur hvete


Bulgar (eller "bulgur") hvete er hel hvete som er parboiled og tørket og sprakk. Den parboiling av bulgur hvete gjør det raskt å lage mat eller, hvis dynket i vann, trenger det ikke å bli kokt når det blandes med andre ingredienser. Bulgar hvete vanligvis kommer i forskjellige slipe størrelser: fin, medium og grov. Vanligvis brukes i Midtøsten og middelhavsretter, kan bulgur hvete også brukes til å strekke kjøtt eller lage suppe.

Bruksanvisning


•  Bløtlegg bulgur i vannet i ca 20 til 30 minutter, deretter renne.

•  Hell bulgur på en ren, tørr klut til å presse ut så mye vann som mulig. Returnere bulgur til bollen.

•  Bland inn persille, tomater, vårløk, sitronsaft, salt og pepper. Bland til godt blandet. La sitte i 15 til 20 minutter, slik at smakene å absorbere inn i bulgur hvete.

•  Smak og justere krydder til din smak. Rør inn olivenolje og tjene kjølt eller ved romtemperatur.

•  Hell bulgur i en gryte med kokende vann og dekk. Reduser varmen og la bulgur å putre på middels lav varme til vannet er absorbert, ca 10 minutter.

•  Fjern gryten fra varmen og la sitte i fem minutter. Fluff bulgur med en gaffel og sett den til side for å avkjøle.

•  Varm opp grillen til en middels høy varme. Smør grillrister med vegetabilsk olje ved hjelp av tang og et papirhåndkle.

•  Bland bulgur, oksekjøtt, persille, spisskummen, kanel, allehånde og hakket løk sammen i en stor bolle. Bland til godt kombineres.

•  Form blandingen i seks selv store karbonader. Krydre med salt og pepper.

•  Plasser burgere på grillen og la koke ca fem til syv minutter på hver side. Burgere skal være mørk brun og gjennomstekt. Tjene burgere på ristet burger boller med dine favoritt pålegg.

•  Kok en halv kopp grønnsaksbuljong å putre over middels høy varme.

•  Tilsett løk og hvitløk og stek i ca fem minutter. Bland i koriander og kanel og stek i ett minutt.

•  Tilsett bulgur og stek i 30 sekunder, under stadig omrøring.

•  Tilsett resten av grønnsaksbuljong i gryten sammen med tomater og røre. Bringe suppe til en byll, deretter redusere varmen til lav.

•  Cover og la det småkoke i 10 til 12 minutter før bulgur er mør. Bland inn sitronsaft og pynt med persille og feta hvis du ønsker.


    relaterte artikler

  • July 17 Hvordan å lage mat med en wok på en induksjon platetopp
  • April 9 Hvordan å lage mat med en Chimenea
  • January 11 Hvordan å lage mat med Mesquite Wood
  • August 14 Hvordan å lage mat med induksjon
  • March 28 Hvordan å lage mat med Vision Ware
  • September 30 Hvordan å lage mat med en chiminea
  • January 16 Hvordan å lage mat med emalje Cookware
  • January 23 Hvordan å lage mat med Römertopf leirpotter
  • September 21 Hvordan å lage mat med en stekepanne
Du kommer kanskje også til å like
    • · Hvordan Landscape Betong Steps

    • · Hva er en Square Trade garantien?

    • · Hvordan å identifisere et tre av sine frø

    • · Sølv flekker på My Leatherleaf Viburnum

    • · Bruk av Neem Leaf Powder

    • · Hva er en normal Tyroksin nivå?

    • · Hva er en Gambrel?

    • · Guide til Disney Collectibles

    • · Hvordan jeg Les VIN nummeret på Min 1999 VW Passat Do?

    • · Slik installerer en termostat i en 1998 Pontiac Transport

© 2022 gtgrafics.com | Contact us: webmaster# gtgrafics.com