Hvordan kjøpe Crocus Sativus

Aspiring gourmeter premien Crocus sativus blomst. Dens stamen produsere safrantråder, den mye verdsatt, men vanvittig dyrt krydder som legger dimensjon til paella og pilafs. Snarere enn å betale så mye som £ 28 for en fjerdedel av en unse av safran tråder, kokker med grønne fingre kan velge å kjøpe Crocus sativus og dyrke sin egen safran. Crocus pærer selv er rimelig; det er arbeid som kreves for å høste safran i bulk som driver opp prisen. Crocus sativus pærer er tilgjengelig fra grower nettsider, frø kataloger og hagesentre.

Bruksanvisning

•  Se etter krokus sativus pærer i høst. Crocus sativus er et fall krokus, og pærene er kun tilgjengelig i høstmånedene, som begynner i midten av september. Hvis du ikke kjøper dem i høst, vil de fleste dyrkere vente til høsten måneder å sende pærene til deg.

•  Utfør et nettsøk eller se gjennom frø kataloger for å finne en dyrker som har Crocus sativus for salg. Hvis du bor i de ekstreme klimaforhold av varme, solrike somre og kalde vintre hvor Crocus sativus trives best, kan du være i stand til å finne lokale hagesenter eller plante barnehager som selger blomster eller pærer. Crocus sativus pærer er tilgjengelige fra hage selskaper som følgesvenn planter i Ohio, Willow Creek Gardens i California og Touch of Nature i Georgia. Hvis du ikke kan finne en lokal kilde for Crocus sativus, mange dyrkere nettsider selge pærene online.

•  Kontroller at dyrkeren er anerkjente. Anerkjente dyrkere er de som vil vente til høsten måneder å sende pærene til deg. Du bør også være på vakt og pass på at du kjøper riktig type krokus. Se etter det vitenskapelige navnet "Crocus sativus." Blomsten er ofte kalles "safran krokus", men dette kan være forvirrende, fordi høsten eng krokus eller Colchicum autumnale, kalles også "safran krokus," selv om de er en helt annen slekt og art.

•  Kjøp pærene, gjennom en online transaksjon eller i person på et hagesenter. Husk at hvis du kjøper fra en nettside, må du betale for frakt i tillegg.